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餐廚垃圾一體化設(shè)備工藝步驟

發(fā)布日期:2021-10-15 08:03:18

餐廚垃圾一體化設(shè)備
餐廚垃圾一體化設(shè)備

廚余垃圾主要來(lái)源于餐館、食堂、家庭等與食品有關(guān)的行業(yè),經(jīng)過(guò)發(fā)酵后會(huì)產(chǎn)生霉菌毒素和其他有害物質(zhì),以及惡臭氣味,影響健康和生活,因此廚余垃圾處理設(shè)備的使用就顯得尤為重要,如何對(duì)廚余垃圾進(jìn)行無(wú)害化處理?餐廚垃圾一體化設(shè)備的工藝流程和優(yōu)點(diǎn)吧。
1.分類(lèi):首先將包裝袋、塑料袋類(lèi)物料、廢棄臺(tái)布、振動(dòng)篩分揀出筷子類(lèi)物料等,然后再磁吸瓶蓋類(lèi)鐵磁性物料。
2.清洗收集:分離出的物料采用機(jī)械水洗,分類(lèi)收集。
3.高溫蒸煮法:將固定材料放在130℃~150℃左右,蒸30-60分鐘,使大分子有機(jī)物分解為小分子有機(jī)物。
4.脫水脫油:將蒸煮過(guò)的物料以擠壓的方式固液分離,再將擠壓得的固體物料粉碎成細(xì)粒狀,并將韌性較好但又不含營(yíng)養(yǎng)的物質(zhì)分離出來(lái),擠壓出的水,油通過(guò)離心進(jìn)行油水分離。
5.廢水處理:經(jīng)厭氧發(fā)酵可使分離廢水產(chǎn)生沼氣;
6.廢油處理:分離后的廢油與甲醇進(jìn)行酯化反應(yīng),制得脂肪酸甲酯,即柴油,副產(chǎn)物為竹木類(lèi)、廢塑料類(lèi)和少量金屬物質(zhì)。

餐廚垃圾一體化設(shè)備的優(yōu)點(diǎn):
1.能源消耗:廚余垃圾處理設(shè)備運(yùn)行過(guò)程中能量消耗降低。
2.處理效率高:廚余垃圾處理設(shè)備處理效率高,對(duì)廚余等日常生活垃圾的分解減量效果達(dá)到95%以上。
3.分解有機(jī)成分:具有高酶活性的菌株,能徹底分解廚余垃圾中的蛋白質(zhì)、淀粉、脂肪等有機(jī)物。
4.運(yùn)行費(fèi)用低:發(fā)酵處理過(guò)程中,投加消化劑后,可保證設(shè)備能持續(xù)高效運(yùn)轉(zhuǎn)3個(gè)月,不需添加發(fā)酵劑處理消化劑。
5.無(wú)廢水污染:廚余垃圾處理設(shè)備運(yùn)行時(shí)不產(chǎn)生任何廢水排放,不需對(duì)廢水進(jìn)行二次處理,完全避免了二次污染。
6.無(wú)氣體污染:設(shè)備運(yùn)行時(shí)排放低,對(duì)空氣及環(huán)境不造成污染,在整個(gè)操作過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生臭氣,排出的氣體主要是混合二氧化碳和水蒸氣,大家可以放心使用。


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